近日，高等教育评价专业机构软科正式发布“2025软科中国大学专业排名”。我院酒店管理专业全国排名从第34位提升至第26位，在去年提升9名的基础上又提升8名，跻身上榜院校的前1/4（软科排名上榜院校114所，约占全国开设该专业院校总数的50%)，并稳定保持B+级评价。这一进步，是我院持续落实“OBE”理念（学生中心、产出导向、持续改进），深化教育教学改革、精准凝练专业特色，特别是深耕产教融合、强化应用型人才培养的成果。

江苏理工学院于2009年开设旅游管理专业酒店管理方向，并于2013年成为第一批获批酒店管理本科专业的高校，是江苏省首个酒店管理学士学位授予权单位，是首批现代职教体系改革酒店管理专业试点单位，2021年获批江苏省一流本科专业建设点。酒店管理专业始终坚持以学生能力培养为中心，创建了“1235”专业培养体系。立足1个应用型培养定位；坚持“理论+实践”双元培养模式；培养“人际沟通能力、专业技术能力、概念能力”3大核心能力，构建了“酒店沟通能力类、中国传统文化类、酒店市场营销类、酒店人力资源管理、酒店收益管理类”等5类课程群。通过理论与实践双元并重的教学模式，提升本专业学生的实操技能和沟通能力，培养精通技术、善于反思、勇于实践的高星级酒店未来中高层管理人员和行业精英。

深化产教融合，对接产业链提升胜任力

专业排名的跃升，其核心驱动力在于专业建设与产业发展的高度契合。江苏理工学院酒店管理专业始终将产教深度融合作为高质量发展的生命线。近年来，专业积极构建“校企协同育人”新生态，与包括万豪国际集团、洲际酒店集团、恐龙园文旅等在内的国内外顶尖酒店集团及文旅头部企业扎实开展校企合作。通过共建现代产业学院、实习就业一体化基地等形式，将行业最新标准、真实运营场景和前沿管理理念深度融入人才培养全过程。企业高管、资深培训师常态化进课堂授课，学生深入一线岗位进行应用型实践，实现了教学链、人才链与行业链、产业链的精准对接与无缝衔接，提升职业胜任力。

聚焦实战能力，培养应用型文旅人才

围绕培养高胜任力、强应用型酒店管理人才的目标定位，专业构建了以能力产出为导向的课程体系与实践教学体系。教学强调以学生就业能力为导向，践行“以人为本、注重能力、校企双元并重”理念，核心课程如《酒店房务运营与管理》《酒店餐饮运营与管理》《酒店收益管理》《新媒体营销》等，均紧密结合行业真实案例与运营痛点。实践教学环节占比高、形式新，依托校内的智慧旅游综合实训室、酒店信息系统实验室、兰苑宾馆实训室等实训平台，以及校外优质实践基地，与多家文旅企业共建“一周识岗（一周认知实习）、一月赛岗（校内一月技能大赛）、半年顶岗（企业半年顶岗实习）、一年研岗（基于专业实践，持续一年的毕业论文研究）”实践体系，学生得以在真实的酒店运营环境中锤炼专业技能、管理思维、沟通协作与问题解决等核心职业能力。专业还积极组织学生参与多项国家级、省级酒店数字化运营比赛、创新创业大赛，以赛促学、以赛促练，学生综合素质与实战能力得到行业认可。

坚持产出导向，满足用人单位选才要求

产教融合的深度推进与应用型人才培养模式的持续优化，直接体现在人才培养质量的提升上。江苏理工学院酒店管理专业毕业生凭借较为扎实的专业功底、务实突出的实践能力和良好的职业综合素养，受到用人单位青睐，就业率与就业质量位居同类院校前列，毕业生较快成长为行业骨干力量。近年来软科排名的持续提升，是社会与专业评价机构对专业建设成效的权威肯定，更是对学校坚持应用型、区域性办学定位，深耕产教融合人才培养的笃行实践。

面向未来，我院酒店管理专业将坚持落实立德树人根本任务，扎实落实习近平总书记“文旅融合前景广阔，要推动文旅产业高质量发展，真正打造成为支柱产业、民生产业、幸福产业”的重要指示，以服务区域文旅产业高质量发展为己任，持续深化产教融合内涵，优化人才培养方案，迭代课程结构，更新教材内容，继续提升专业核心竞争力与影响力，为酒店及泛服务文旅行业输送更多“下得去、留得住、用得上、干得好”的应用型高质量人才。（图/文 干霖、汪明玥；审核/演克武、张丽芬；编辑/汪明玥）