为深化产教融合育人成效，打通课堂理论与行业实践的壁垒，拓宽酒店管理专业学生的行业视野，直观感受高端酒店与主题文旅酒店的运营模式、服务特色与企业文化，6月2日下午，文旅学院25酒店1班、2班和3Z班全体学生，在干霖、李顺、莫晓琳三位老师的带领下，前往常州艾美酒店、恐龙人俱乐部酒店开展校外认知实习，沉浸式开启一场行业实景课堂学习。

常州艾美酒店作为高端国际品牌酒店，拥有成熟的运营体系、标准化的服务流程与完善的管理模式，是酒店管理专业实践学习的优质实训基地。抵达酒店后，在酒店工作人员的专业讲解与引导下，同学们有序参观了酒店大堂、宾客休息区、中西式餐厅、多功能宴会厅、高端客房、后勤办公区等核心功能区域。讲解人员详细介绍了国际高端酒店的品牌文化、服务标准、岗位架构、运营流程以及宾客个性化服务体系，细致拆解了前厅接待、客房服务、餐饮运维、会务服务等核心岗位的工作要点。参观过程中，同学们认真聆听、细致观察，现场学习氛围非常浓厚。

随后，师生团队前往恐龙人俱乐部酒店开展实地认知。该酒店作为特色文旅主题酒店，深度融合恐龙文旅IP与酒店服务，区别于传统商务酒店的运营模式，主打沉浸式、体验式文旅服务，是文旅与酒店产业融合发展的典型标杆。在工作人员的带领下，同学们实地参观了主题特色客房、亲子互动区域、主题休闲大厅、特色配套体验区等特色场地，深入了解主题酒店的场景打造、特色服务设计、文旅IP融合运营、差异化营销模式等核心内容。同学们真切感受到新时代酒店行业不再局限于标准化基础服务，更注重文化赋能、特色体验与创新运营，清晰认识到文旅融合背景下酒店管理专业的多元化发展方向。

此次研学参观活动一静一动、一传统一创新，让同学们同时对标高端标准化酒店管理与特色文旅酒店创新运营两种行业业态，收获颇丰。大家跳出课本局限，直观、全面地了解了不同类型酒店的运营差异、服务特色与岗位需求，有效夯实了专业认知，拓宽了行业视野，深刻体会到酒店管理行业的专业性、服务性与创新性。

本次校外实践活动是学院落实“知行合一、以行育人”教学理念的重要举措，有效推动了理论教学与行业实践的深度融合。（图/王韵；文/张静怡；审核/张丽芬；编辑/汪明玥）